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前人未到の大根カレーライスと石川佳純さんに感動もらった世界卓球
それは先週のこと。 いつもどおりにカレーライスを作ろうと思いたつ。 仕事帰りはルンルンだ。 最近では≪東急ストアー≫ではなく、ゲロ近所にできたムダに広い≪ダイイチ≫というスーパーに行くようになった。 材料を調達。 しかし、野菜が高い。 じゃがいもとか人参の話じゃない。チンゲン菜やほうれん草、パプリカなどなど。パセリとかサラダ菜とかサニーレタスとか。 通路をふさぐかたちでスマートボールの台ばりに並べられている野菜じゃなくて、通路沿いに並んでいるほうの野菜。言わば葉野菜というのか、根野菜というのか、小ぶりな野菜のこと。瑞々しさが緑色の光沢となって消費者を魅了してやまないやつ。 必要な材料をどんどん腕のなかに取り込んでいった。 ごぼう、チンゲン菜、たまねぎ、長ネギ、エリンギ、舞茸、ぶなしめじ、レンコン …… だがしかし、カレーライス...
- 2009年5月 1日 00:24
